amazonkal (amazonkal) wrote,
amazonkal
amazonkal

Category:

Долче вита по-японски

Недавно мне пришла из Японии посылочка. С японскими сладостями.

Знаете, что для меня было удивительно? Срок их годности.



Несколько дней! Представляете?

А все потому, что сладости у них натуральные. Без всяких консервантов, без огромного количества сахара.

То, что я заказала, это моти. Рисовые колобки с фруктово-ягодной начинкой.







Но часто внутри таких моти натуральные ягоды и фрукты или бобовая паста адзуки. В период цветения вишневых деревьев моти часто заворачивают в маринованные листья сакуры и получаются так называемые сакура-моти.



И все остальные японские сладости такие же натуральные.

Местная пастила екан готовится на основе сладкой пасты из бобов, морских водорослей и агар-агара, часто с добавлением хурмы, батата, инжира, чая матча.



Основа японской сладости дайфуку – рисовое тесто, второй слой – бобовая паста анко, начинка – крупные кусочки фруктов или цельные ягоды.



Аманатто - натуральные японские конфеты с орешком внутри, а оболочка состоит из мягкой бобовой пасты адзуки.



То есть любая японская сладость - это натуральный полезный продукт.



И при этом если погуглить, что едят дети в Японии и России, например, в Инстаграме, то наши везде с печеньками, конфетками и мороженками, а японские - с брокколи и морковками.

Вот скажите, что дадут наши родители ребенку на завтрак-обед-перекус? Ну я сразу представляю бутеры и сладости. А вы?

А вот японцы детям да и себе тоже собирают так называемые бэнто. Традиционно бэнто включает в себя рис, рыбу или мясо, яйца и сырые или маринованные овощи.











Маленьким деткам часто эти бэнто забавно еще и украшают.





Как видите, никаких фаст-фудов, полуфабрикатов и сладкого. С самого детства.

Японцы - единственная нация, которая практически не болеет и долго живет.

Причина японского долголетия, здравого рассудка и работающего отменно члена до глубокой старости - это их прекрасная экология и натуральное питание.

Именно благодаря этому Япония такая интеллектуальная и самая мало болеющая страна.

Блин... Не жить нам как японцы. Никогда.
Tags: Россия, Япония, еда
Subscribe
Buy for 40 tokens
Вы наверняка уже читали разоблачения по поводу рекордного выигрыша в 1 млрд рублей. Фото: Яндекс Картинки (Столото) Блогеры и СМИ пишут, что пенсионерка Надежда Бартош, которая выиграла тот самый миллиард рублей в лотерее «Столото», оказалась не обычной пенсионеркой из…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 61 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →