?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пироженко-обманка

Сейчас случайно наткнулась на необычные рецепты выпечки, от которой особо не поправишься. Победительница разных наших местных фитнес-конкурсов, тренер выкладывает их в своей группе в ВК.



Вот некоторые рецепты (я выбрала самые простые):

Творожники
Состав: творог(200) + овсяные отруби(40), яйцо 1шт (60)



Овсянные печеньки с творогом и тыквой
Вместо банальной овсянки на завтрак!
Творог 2% смешиваем с взбитыми в пену белками (3шт), вареной тыквой, геркулесом. Добавляем немного сах.зама и соду гашенную. Я добавили ванилина на кончике ножа. Формируем шарики и в духовку на 20 мин! Главное не пересушить! Получаются очень мягкие и тыква дает отличный оттенок вкуса.



Овсяный пирог
Форму для выпечки застилаем бумагой или фольгой. Выкладываем на дно любые фрукты и ягоды. В моем случае на дно бананы, яблоки и немного клубники. Присыпаем корицей и размазываем ложку меда по поверхности. Ставим в разогретую духовку до 190-200 гр. на 15 мин.Тем временем овсянку (100-150 гр) смешиваем с небольшим количеством разрыхлителя и орешками по желанию. Молоко 200 гр взбить с 2 яйцами и добавить ваниль. Овсянку выкладываем на ягоды плотно и все заливаем молоком. По желанию посыпать можно ягодами и орешками и выпекать до корочки примерно 30-40 мин. В следующий раз на дно положу слой овсянки, т.к. ягоды до конца не схватываются и немного развыливаются, но пирог безумно вкусный получается все равно.



Хлебцы
В миску насыпать ржаные отруби (50 гр), овсяные хлопья (40гр), пару ложек цельнозерновой муки(40 гр), смешать всю массу с 1 яйцом и водой. На выходе получается около 100 гр углеводов и хватает хрустеть на целый день. Распределить полученную массу на пекарской бумаге, ножом нарисовать сетку,чтоб легко можно было наломать хлебцы и выпекать 10 мин (темп 200 гр).



Клетчатка с грушей
для начинки: 1/2,или целая средняя груша, творог мягкий (или обычный смешать с кефиром до однородности), сах.зам, желатин, корица
для коржа:2-3 ст.ложки клетчатки, 1ч.л какао, 1ч.л мака (по желанию), 2 белка + 1 желток, сах.зам.



Интересно, если вечером съесть что-нибудь из этого, то можно обмануть организм? И полезнее ли такая выпечка, чем бублик из белой муки?
P.S.: А у Вас есть простенькие полезные рецепты?
promo amazonkal july 7, 22:29 84
Buy for 30 tokens
Что-то захотелось узнать статистику в плане гендерной принадлежности тех, кто заглядывает в мой блог... Кого интересно больше - мальчиков или девочек...

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
solnceva_lolik
Apr. 23rd, 2017 09:54 am (UTC)
небольшими порциями- точно не поправишься
amazonkal
Apr. 23rd, 2017 10:00 am (UTC)
Надо попробовать.
4udo_lesnoe
Apr. 23rd, 2017 10:11 am (UTC)

Есть %)) пачки две печенек,вкусных) переломать все мелко и засыпать в полукруглую чашу ) потом две пачки масла сливочного растопить в ковшике,влить туда банку сгущенки и какао порошка для придания шоколадности :) смесь перемешанную влить в чашу с печенькаме,перемешать в чаше всё ,остыть и в холодильнек%))) на следущее утро хомячить пока не закончицца,всем %))

amazonkal
Apr. 23rd, 2017 10:14 am (UTC)
У тебя две дочки растут. На таких рецептах они у тебя растолстеют и замуж их никто не возьмет. )) А в нашей стране это ж главное предназначение женщин - выйти замуж) Так что бери себя в руки и всей семьей на диету)
(no subject) - 4udo_lesnoe - Apr. 23rd, 2017 10:48 am (UTC) - Expand
vesninalj
Apr. 23rd, 2017 10:19 am (UTC)
у меня нет таких рецептов, но мне кажется, что это вкусно
amazonkal
Apr. 23rd, 2017 10:20 am (UTC)
На фото выглядит все аппетитно)
livejournal
Apr. 23rd, 2017 10:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
shadeal
Apr. 23rd, 2017 10:50 am (UTC)
Мы точно ничего такого не готовим...
amazonkal
Apr. 23rd, 2017 11:41 am (UTC)
А творожный тортик?)
(no subject) - shadeal - Apr. 23rd, 2017 11:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 23rd, 2017 11:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - shadeal - Apr. 23rd, 2017 11:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 23rd, 2017 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - shadeal - Apr. 23rd, 2017 11:54 am (UTC) - Expand
honky_tonki
Apr. 23rd, 2017 11:23 am (UTC)

Сало!

amazonkal
Apr. 23rd, 2017 11:40 am (UTC)
Нет!
solnce_v_kaple
Apr. 23rd, 2017 11:45 am (UTC)
Вид отвратительный ))
shene5
Apr. 23rd, 2017 12:37 pm (UTC)
Ещё очень популярен овсяноблин, который мы с братом помнишь пекли в видео?)
amazonkal
Apr. 23rd, 2017 01:28 pm (UTC)
Помню) надо будет видео пересмотреть)
live_non_stop
Apr. 23rd, 2017 12:43 pm (UTC)

Если ты ешь тыкву, то я не так давно рецептом делилась из творога и тыквы. Очень даже низкокалорийным)

amazonkal
Apr. 23rd, 2017 01:27 pm (UTC)
В сообществе?
(no subject) - live_non_stop - Apr. 23rd, 2017 09:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 24th, 2017 01:42 am (UTC) - Expand
lalka_chudo
Apr. 24th, 2017 05:03 am (UTC)
)))) не вижу, в чем обманка ))) нормальная выпечка ))) но все-таки это лучше есть в первую половину дня, а не вечером
amazonkal
Apr. 24th, 2017 05:24 am (UTC)
Сахар - не сахар, мука - не мука)
oksana_ksunja
Apr. 24th, 2017 08:04 am (UTC)
У меня подобных рецептов в Инстаграме масса. Что-то делала, но в основном мне лень заморачиваться. Там основное - замена белой муки на более полезные, использование овсяных хлопьев и кукурузного крахмала) Часто бывает достаточно вкусно, но несколько непривычно)
amazonkal
Apr. 24th, 2017 08:23 am (UTC)
В твоем Инстаграме? То, что ты сама готовила?
(no subject) - oksana_ksunja - Apr. 24th, 2017 08:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 24th, 2017 08:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - oksana_ksunja - Apr. 24th, 2017 08:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 24th, 2017 08:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - oksana_ksunja - Apr. 24th, 2017 08:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 24th, 2017 08:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - oksana_ksunja - Apr. 24th, 2017 09:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - amazonkal - Apr. 24th, 2017 09:07 am (UTC) - Expand
( 36 comments — Leave a comment )

Profile

amazonkal
amazonkal

Tags

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel